〈商品概要〉
近年、漁獲高の減少などで高価な秋鮭卵を使わず、リーズナブルな鱒(マス)の卵を使う商品も多いですが、「鱒いくら」は「秋鮭いくら」よりも小粒です。(鮭の方が海で豊富な栄養を摂取して大きく育ち、その結果イクラも大きく味が濃厚です)
低価格なロシアなどの輸入卵も増加してますが、鮮度・味では生(未冷凍)から漬け込むモノには勝てません。
また同じ鮭でも川で獲った鮭のいくらは値段はお手頃ですが、皮が固く口に残ります。
聖徳丸のいくらは、海で獲れた◆天然国産秋鮭◆
地元の綺麗な天然水と醤油を使って、ご飯はもちろん、単品でお酒のつまみとしても合う、臭みのない天然いくらならではの味を楽しめるよう仕上げました!
専用のギフトBOXにて梱包させて頂きますので、大切な方への贈り物や、普段頑張っている自分へのご褒美やお祝いなど、この機会に是非、贅沢に天然のいくらをお楽しみ下さい。
冷凍での発送になりますので、お好きな時に解凍して贅沢にいくら丼を楽しめます♪
〈商品内容〉
いくら醤油漬け100g 2パック
〈賞味期限〉
冷凍にて30日、解凍後は3日でお召し上がりください。